Продукт

Топинамбур: калорийность и КБЖУ

Коротко

Топинамбур, также известный как земляная груша, представляет собой клубненосное растение. Его клубни употребляют в пищу в сыром, вареном, жареном или запеченном виде. Топинамбур ценится за высокое содержание инулина, пребиотического волокна, которое благотворно влияет на пищеварение и микрофлору кишечника. Он также является источником витаминов и минералов. На 100 г — 73 ккал, 1.5 г белка, 0.1 г жира и 17.5 г углеводов.

КБЖУ топинамбур на 100 г оценка

73ккал / 100 г
Б 1.5 гЖ 0.1 гУ 17.5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
73ккал
Б 1.5 гЖ 0.1 гУ 17.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего употреблять топинамбур?
Топинамбур универсален: его можно есть сырым, добавляя в салаты для хруста и легкой сладости, или подвергать термической обработке – варить, запекать, жарить. Он отлично подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
Чем полезен топинамбур?
Основная польза топинамбура заключается в высоком содержании инулина, который является пребиотиком. Он способствует росту полезных бактерий в кишечнике, улучшает пищеварение и помогает контролировать уровень сахара в крови. Также клубни содержат витамины группы B, калий и железо.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.