Топлёное молоко: калорийность и КБЖУ

Топлёное молоко — это традиционный молочный продукт, получаемый путём длительного нагревания обычного молока при низкой температуре. Этот процесс придаёт молоку характерный кремовый оттенок, нежный карамельный вкус и аромат. Топлёное молоко легко усваивается организмом и сохраняет все полезные свойства исходного молока, включая кальций и белок. Его можно пить как самостоятельный напиток, добавлять в кофе или чай, использовать для приготовления каш, выпечки и десертов. На 100 г — 60 ккал, 3.3 г белка, 3.2 г жира и 4.7 г углеводов.