Продукт

Тостовый ржаной хлеб пумперникель: калорийность и КБЖУ

Коротко

Пумперникель — это традиционный немецкий ржаной хлеб, который часто готовят из цельнозерновой ржаной муки грубого помола. Этот вариант поджарен, что придает ему хрустящую текстуру и более насыщенный, ореховый вкус. Он отлично подходит для завтрака или в качестве основы для бутербродов. На 100 г — 275 ккал, 9.6 г белка, 3.4 г жира и 52.2 г углеводов.

КБЖУ тостовый ржаной хлеб пумперникель на 100 г

275ккал / 100 г
Б 9.6 гЖ 3.4 гУ 52.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
275ккал
Б 9.6 гЖ 3.4 гУ 52.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается пумперникель от обычного ржаного хлеба?
Пумперникель традиционно изготавливается из цельнозерновой ржаной муки грубого помола и часто готовится при низких температурах в течение длительного времени, что придает ему характерный тёмный цвет и плотную текстуру. Поджаренный вариант приобретает дополнительную хрусткость.
Как лучше всего подавать тостовый пумперникель?
Поджаренный пумперникель прекрасен сам по себе или с различными добавками. Его можно намазать сливочным маслом, сыром, паштетом или использовать для приготовления открытых бутербродов с овощами, рыбой или мясом.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.