Продукт

Тук: калорийность и КБЖУ

Коротко

Тук — это топлёное животное жир, чаще всего говяжий или бараний. Его получают путём медленного вытапливания жировой ткани при низкой температуре. Используется в кулинарии для жарки, выпечки, а также как основа для соусов и мясных блюд. Придаёт блюдам насыщенный вкус и аромат. На 100 г — 550 ккал, 10 г белка, 35 г жира и 50 г углеводов.

КБЖУ тук на 100 г оценка

550ккал / 100 г
Б 10 гЖ 35 гУ 50 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
550ккал
Б 10 гЖ 35 гУ 50 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Для чего полезен тук?
Тук является источником энергии и жирорастворимых витаминов. Он может способствовать лучшему усвоению некоторых питательных веществ из пищи.
Как хранить тук?
Рекомендуется хранить тук в прохладном месте, предпочтительно в холодильнике, в герметично закрытой ёмкости, чтобы предотвратить окисление и сохранить его свежесть.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.