Продукт

Тушёная говядина: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырой отруб говядины, предназначенный для длительного тушения. Идеально подходит для приготовления густых, ароматных блюд, таких как классический говяжий стю. Мясо становится невероятно нежным и сочным после медленной термической обработки. На 100 г — 107 ккал, 8.8 г белка, 5.1 г жира и 6.3 г углеводов. Такой продукт является отличным источником железа и витаминов группы B, способствуя поддержанию энергии и здоровья.

КБЖУ тушёная говядина на 100 г

107ккал / 100 г
Б 8.8 гЖ 5.1 гУ 6.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
107ккал
Б 8.8 гЖ 5.1 гУ 6.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить тушёную говядину?
Для достижения максимальной нежности и вкуса, говядину следует тушить на медленном огне в жидкости (бульоне, вине или воде) с овощами и специями в течение нескольких часов до полной мягкости.
С чем лучше всего сочетается тушёная говядина?
Тушёная говядина прекрасно сочетается с картофельным пюре, рисом, пастой или свежим хлебом, которые отлично впитывают насыщенный соус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.