Продукт

Тушеная говяжья грудинка (короткие рёбра), без костей: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьей грудинки, известная как короткие рёбра, приготовленная методом тушения. Мясо получается невероятно нежным и ароматным, отлично подходит для сытных блюд. Тушеная говядина — отличный источник белка, который важен для построения мышц и поддержания общего здоровья. Её можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для рагу и супов. На 100 г — 305 ккал, 25.5 г белка, 22.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ тушеная говяжья грудинка (короткие рёбра), без костей на 100 г

305ккал / 100 г
Б 25.5 гЖ 22.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
305ккал
Б 25.5 гЖ 22.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить тушеную говяжью грудинку?
Для достижения максимальной нежности и вкуса, мясо следует тушить на медленном огне в течение нескольких часов в жидкости (бульон, вино, соус) с добавлением овощей и специй. Это позволит коллагену в соединительной ткани расщепиться, делая мясо очень мягким.
С чем лучше всего сочетается тушеная говяжья грудинка?
Тушеная говяжья грудинка прекрасно сочетается с картофельным пюре, рисом, гречкой или пастой. Также её можно подавать с тушеными овощами, свежим хлебом для макания в соус или использовать в качестве начинки для пирогов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.