Тушеная постная говяжья грудинка: калорийность и КБЖУ

Это постная часть говяжьей грудинки, приготовленная методом тушения. Тушение позволяет мясу стать очень нежным и ароматным, сохранив при этом максимум полезных веществ. Такой продукт отлично подходит для диетического питания, его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для супов и рагу. На 100 г — 212 ккал, 32.6 г белка, 8.1 г жира и 0 г углеводов. Это отличный источник животного белка.