Продукт

Тушёная постная лопатка оленя: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это диетическое мясо дикого оленя, полученное из плечевой части (лопатки), зачищенное от жира и приготовленное длительным тушением. Продукт отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом, что делает его отличной основой для вторых блюд, рагу или салатов. В рационе ценится как источник легкоусвояемого белка при низком содержании жира. На 100 г — 191 ккал, 36.3 г белка, 4 г жира и 0 г углеводов. Благодаря своей постной структуре особенно рекомендуется для спортивного и лечебного питания.

КБЖУ тушёная постная лопатка оленя на 100 г

191ккал / 100 г
Б 36.3 гЖ 4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
191ккал
Б 36.3 гЖ 4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли дополнительно добавлять жир при приготовлении?
Нет, тушёное мясо уже готово к употреблению. Оно было приготовлено с минимальным добавлением жира, поэтому сохраняет свою естественную постность. При желании можно слегка разогреть его на сковороде с каплей масла для аромата.
Подходит ли этот продукт для низкокалорийной диеты?
Да, такое мясо идеально вписывается в рацион с ограничением калорий и жиров. Порция даёт 191 ккал и значительное количество 36.3 г белка, помогая поддерживать мышечную массу без лишних жиров.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.