Тушёное тёмное мясо курицы (бройлер): калорийность и КБЖУ

Это приготовленное тёмное мясо курицы, полученное из бройлеров или жарочных цыплят. Оно отличается более насыщенным вкусом и сочностью по сравнению с белым мясом. Тёмное мясо курицы богато железом и другими микроэлементами, что делает его ценным компонентом сбалансированного рациона. Его часто используют в рагу, супах или как самостоятельное блюдо после тушения. На 100 г — 192 ккал, 26 г белка, 9 г жира и 0 г углеводов.