Блюдо

Тушёные лопатки: калорийность и КБЖУ

Коротко

Тушёные лопатки — это блюдо из говяжьей лопатки, приготовленное методом длительного тушения в собственном соку или с добавлением бульона и овощей. Этот способ приготовления делает мясо невероятно нежным и сочным, оно буквально распадается на волокна. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или как основа для рагу и других мясных блюд. На 100 г — 262 ккал, 14.3 г белка, 4.2 г жира и 36.5 г углеводов.

КБЖУ тушёные лопатки на 100 г

262.3ккал / 100 г
Б 14.3 гЖ 4.2 гУ 36.5 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
262.3ккал
Б 14.3 гЖ 4.2 гУ 36.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше подавать тушёные лопатки?
Тушёные лопатки лучше всего подавать горячими, они прекрасно сочетаются с картофельным пюре, рисом или овощами на пару.
Чем полезны тушёные лопатки?
Говяжья лопатка является источником высококачественного белка и железа, необходимых для поддержания мышечной массы и профилактики анемии. Тушение сохраняет максимум питательных веществ.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.