Продукт

Тушеный свиной язык: калорийность и КБЖУ

Коротко

Свиной язык — это нежный и питательный субпродукт, богатый белком и железом. Его обычно отваривают или тушат до мягкости, после чего подают как самостоятельное блюдо, закуску или используют в салатах. Тушеный язык отличается насыщенным вкусом и ароматом. На 100 г — 271 ккал, 24.1 г белка, 18.6 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является отличным источником витаминов группы B и полезных микроэлементов.

КБЖУ тушеный свиной язык на 100 г

271ккал / 100 г
Б 24.1 гЖ 18.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
271ккал
Б 24.1 гЖ 18.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подготовить свиной язык к приготовлению?
Перед приготовлением свиной язык следует тщательно промыть. Затем его обычно отваривают в подсоленной воде с добавлением специй и овощей до полной готовности, после чего снимают кожу.
Можно ли есть свиной язык сырым?
Употреблять свиной язык в сыром виде не рекомендуется из-за риска заражения паразитами. Обязательно подвергайте его термической обработке — варке, тушению или запеканию.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.