Творог: калорийность и КБЖУ

Творог — это кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания молока с последующим удалением сыворотки. Он является ценным источником белка и кальция, что делает его полезным для здоровья костей и мышц. Творог можно употреблять в чистом виде, добавлять в различные блюда, такие как сырники, запеканки, ватрушки, или использовать в качестве начинки. На 100 г — 120 ккал, 16 г белка, 5 г жира и 3 г углеводов. Число — для творога 5 % жирности; 9 % — около 157 ккал, обезжиренный (0–2 %) — около 100 ккал на 100 г.