Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Украинский борщ
Блюдо

Украинский борщ: калорийность и КБЖУ

Коротко

Наваристый и ароматный украинский борщ — классическое первое блюдо, любимое многими. Его готовят на мясном или овощном бульоне с добавлением свеклы, капусты, картофеля, моркови, лука и других овощей. Часто подают со сметаной и пампушками с чесноком. Борщ богат клетчаткой и витаминами, что делает его ценным элементом сбалансированного питания. На 100 г — 37 ккал, 2.4 г белка, 1.5 г жира и 3.8 г углеводов.

КБЖУ украинский борщ на 100 г

37ккал / 100 г
Б 2.4 гЖ 1.5 гУ 3.8 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
37ккал
Б 2.4 гЖ 1.5 гУ 3.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Украинский борщ с пампушками37 ккал / 100 г
Универсальная приправа250 ккал / 100 г
Устричный суп, консервированный, на молоке55 ккал / 100 г
Утка с капустой247 ккал / 100 г

Частые вопросы

Из чего обычно готовят украинский борщ?
Традиционно украинский борщ варят на мясном бульоне, но существуют и вегетарианские варианты на овощном отваре. Основные ингредиенты включают свеклу, капусту, картофель, морковь, лук, томатную пасту или помидоры, а также специи. Часто добавляют фасоль или грибы для более насыщенного вкуса.
Чем полезен украинский борщ?
Благодаря разнообразию овощей, борщ является отличным источником клетчатки, витаминов (особенно группы B и витамина C) и минералов. Свекла содержит антиоксиданты, а овощной бульон способствует гидратации. Это сытное, но при этом относительно лёгкое блюдо, которое хорошо насыщает и поддерживает здоровье пищеварительной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.