Продукт

Уксус: калорийность и КБЖУ

Коротко

Уксус — это кислотный продукт, получаемый путем ферментации спиртосодержащих жидкостей, таких как вино, яблочный сидр или зерновое сусло. Он используется как приправа, консервант и ингредиент во многих кулинарных блюдах, от салатных заправок до маринадов. Уксус придает блюдам характерную кислинку и помогает раскрыть их вкус. На 100 г — 21 ккал, 0 г белка, 0 г жира и 0.9 г углеводов.

КБЖУ уксус на 100 г

21ккал / 100 г
Б 0 гЖ 0 гУ 0.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
21ккал
Б 0 гЖ 0 гУ 0.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какие виды уксуса существуют?
Существует множество видов уксуса, включая винный, яблочный, бальзамический, рисовый и белый спиртовой. Каждый вид имеет свой уникальный вкус и аромат, что делает их подходящими для разных кулинарных целей.
Как правильно хранить уксус?
Уксус следует хранить в плотно закрытой таре в темном прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Это поможет сохранить его качество и предотвратить порчу.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.