Блюдо

Урда: калорийность и КБЖУ

Коротко

Урда — это кисломолочный продукт, получаемый из сыворотки, оставшейся после приготовления брынзы или других сыров. Её часто готовят путем уваривания сыворотки до загустения, что придает ей нежный, слегка сладковатый вкус и кремовую текстуру. Урда является источником кальция и фосфора, полезных для костей и зубов. Её можно употреблять как самостоятельный десерт, добавлять в каши или выпечку. На 100 г — 143 ккал, 7.8 г белка, 7.6 г жира и 11.1 г углеводов.

КБЖУ урда на 100 г

142.5ккал / 100 г
Б 7.8 гЖ 7.6 гУ 11.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
142.5ккал
Б 7.8 гЖ 7.6 гУ 11.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить урду?
Урду следует хранить в холодильнике в закрытой емкости, чтобы сохранить свежесть и предотвратить впитывание посторонних запахов. Употреблять рекомендуется в течение нескольких дней после приготовления.
Можно ли использовать урду в диетическом питании?
Да, урда может быть включена в диетический рацион благодаря своему составу. Она содержит белок и кальций, при этом её калорийность и жирность могут варьироваться в зависимости от способа приготовления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.