Продукт

Утка по-пекински: калорийность и КБЖУ

Duck It

Коротко

Утка по-пекински — это знаменитое блюдо китайской кухни, представляющее собой запеченную утиную тушку с хрустящей корочкой. Традиционно подается с тонкими блинчиками, соусом хойсин и нарезанным зеленым луком. Блюдо богато белком и полезными жирами, что делает его сытным и питательным. На 100 г — 250 ккал, 20 г белка, 18 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ утка по-пекински на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 20 гЖ 18 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 20 гЖ 18 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать утку по-пекински?
Традиционно утку по-пекински нарезают тонкими ломтиками и подают с блинчиками, зеленым луком, огурцом и соусом хойсин. Блинчики смазывают соусом, выкладывают на них кусочек утки и овощи, затем сворачивают.
Можно ли приготовить утку по-пекински дома?
Приготовление утки по-пекински в домашних условиях требует времени и определенных навыков, так как включает маринование, обжаривание и запекание. Однако существует множество упрощенных рецептов, позволяющих добиться похожего результата.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.