Продукт

Утка, приготовленная с кожей: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это приготовленная утиная грудка или ножка, где кожа остаётся съедобной. Утиное мясо богато белком и железом, а кожа добавляет насыщенности вкусу и текстуре. Часто утку подают с фруктовыми соусами или гарнирами, которые подчёркивают её вкус. На 100 г — 336 ккал, 18.9 г белка, 28.2 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ утка, приготовленная с кожей на 100 г

336ккал / 100 г
Б 18.9 гЖ 28.2 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
336ккал
Б 18.9 гЖ 28.2 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить утку с кожей?
Утку с кожей можно жарить, запекать или тушить до готовности. Важно добиться хрустящей корочки на коже, сохранив при этом сочность мяса. Подавать можно с различными гарнирами.
Чем полезно утиное мясо?
Утиное мясо является хорошим источником высококачественного белка, необходимого для построения мышц и тканей. Оно также содержит важные витамины группы B и минералы, такие как железо и селен, поддерживающие энергию и иммунитет.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.