Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Утка сырая
Продукт

Утка сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сырая утка — это мясо водоплавающей птицы, которое является ценным источником белка и железа. Утиное мясо отличается более насыщенным вкусом и ароматом по сравнению с курицей, а также более высоким содержанием жира, что делает его сочным при приготовлении. Традиционно утку запекают целиком с яблоками или другими фруктами, тушат или используют для приготовления различных блюд. На 100 г — 220 ккал, 18 г белка, 16 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ утка сырая на 100 г оценка

220ккал / 100 г
Б 18 гЖ 16 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
220ккал
Б 18 гЖ 16 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Утка сырая230 ккал / 100 г
Утка в собственном соку292 ккал / 100 г
Утка вареная285 ккал / 100 г
Утка, вареная с вермишелью и грибами70.2 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем утиное мясо отличается от куриного?
Утиное мясо, как правило, темнее и имеет более выраженный вкус и аромат. Оно также содержит больше жира, что придает ему особую сочность при приготовлении. Утка богаче железом и некоторыми витаминами группы B.
Как лучше всего готовить сырую утку?
Сырую утку можно запекать целиком, часто с фруктами, чтобы сбалансировать насыщенный вкус мяса. Также её можно тушить, жарить или использовать для приготовления бульонов и паштетов. Важно правильно обработать мясо, чтобы оно стало мягким и сочным.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.