Продукт

Утка, сырое мясо с кожей: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырое мясо домашней утки вместе с кожей. Утиное мясо богато белком и железом, а кожа придает блюду сочность и аромат. Его часто запекают целиком, жарят стейками или тушат с овощами. Благодаря жирности кожи, блюда получаются очень нежными. На 100 г — 404 ккал, 11.5 г белка, 39.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ утка, сырое мясо с кожей на 100 г

404ккал / 100 г
Б 11.5 гЖ 39.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
404ккал
Б 11.5 гЖ 39.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего готовить утку?
Утку можно запекать целиком до хрустящей корочки, жарить филе или тушить с различными соусами и овощами. Выбор способа зависит от желаемого результата и части тушки.
Чем полезно утиное мясо?
Утиное мясо является хорошим источником белка, необходимого для строительства мышц, а также содержит важные витамины группы B и минералы, такие как железо и селен, поддерживающие энергию и иммунитет.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.