Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Ванилин
Продукт

Ванилин: калорийность и КБЖУ

Haas

Коротко

Ванилин – это ароматическое вещество, которое придает продуктам характерный сладкий аромат ванили. Его получают путем синтеза или из натуральных источников. Чаще всего используется в кондитерской промышленности для ароматизации выпечки, кремов, десертов и напитков. На 100 г — 280 ккал, 0.1 г белка, 0 г жира и 70 г углеводов.

КБЖУ ванилин на 100 г оценка

280ккал / 100 г
Б 0.1 гЖ 0 гУ 70 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
280ккал
Б 0.1 гЖ 0 гУ 70 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Ванилин порошок285 ккал / 100 г
Ванильная эссенция290 ккал / 100 г
Ванильная кола40 ккал / 100 г
Ванильная мечта450 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как правильно использовать ванилин?
Ванилин обычно добавляют в тесто или кремы на этапе замешивания. Его можно предварительно растворить в небольшом количестве теплой жидкости или смешать с сахаром, чтобы избежать комкованию и равномерно распределить аромат.
Чем ванилин отличается от ванильного экстракта?
Ванилин – это основной ароматический компонент ванили, тогда как ванильный экстракт содержит более сложный букет ароматов, так как включает и другие вещества, присутствующие в натуральной ванили. Экстракт имеет более мягкий и многогранный вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.