Продукт

Ванильный крем-брюле: калорийность и КБЖУ

Коротко

Ванильное крем-брюле — это классический французский десерт, представляющий собой нежный заварной крем с хрустящей карамельной корочкой сверху. Готовится путем запекания сливочной массы с ванилью, а затем посыпается сахаром и карамелизуется горелкой. Подается охлажденным. На 100 г — 350 ккал, 4.5 г белка, 20 г жира и 35 г углеводов.

КБЖУ ванильный крем-брюле на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 4.5 гЖ 20 гУ 35 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 4.5 гЖ 20 гУ 35 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно есть крем-брюле?
Традиционно крем-брюле едят, предварительно разбив карамельную корочку ложечкой. Это позволяет сочетать хрустящую сладость с нежной текстурой крема.
Можно ли приготовить крем-брюле дома?
Да, приготовление крем-брюле в домашних условиях вполне возможно. Основные ингредиенты — сливки, яичные желтки, сахар и ваниль. Главное — аккуратно запечь крем и затем карамелизовать верх.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.