Продукт

Вареное сгущенное молоко: калорийность и КБЖУ

Коротко

Вареное сгущенное молоко – это продукт, получаемый путем длительного нагревания обычного сгущенного молока с сахаром. В результате оно приобретает характерный карамельный цвет, густую консистенцию и насыщенный вкус. Используется как самостоятельный десерт, начинка для выпечки, добавка к блинам, оладьям и мороженому. На 100 г — 305 ккал, 7.5 г белка, 8.5 г жира и 49 г углеводов.

КБЖУ вареное сгущенное молоко на 100 г оценка

305ккал / 100 г
Б 7.5 гЖ 8.5 гУ 49 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
305ккал
Б 7.5 гЖ 8.5 гУ 49 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем вареное сгущенное молоко отличается от обычного?
Основное отличие – способ приготовления и, как следствие, цвет, вкус и консистенция. Вареное молоко имеет более темный карамельный оттенок, гуще и слаще за счет карамелизации сахаров при длительном нагревании.
Можно ли есть вареное сгущенное молоко сырым?
Да, вареное сгущенное молоко готово к употреблению сразу после вскрытия упаковки. Оно уже прошло термическую обработку в процессе производства.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.