Варёные или приготовленные на пару моллюски: калорийность и КБЖУ

Моллюски, приготовленные на пару или отваренные, представляют собой нежный и низкокалорийный морепродукт. Их часто употребляют как самостоятельное блюдо, добавляют в салаты, супы или пасту. Моллюски являются отличным источником высококачественного белка и минералов, таких как железо и цинк, что делает их полезным дополнением к сбалансированному рациону. На 100 г — 109 ккал, 18.6 г белка, 1.2 г жира и 4.5 г углеводов.