Блюдо

Вареные свиные мозги в соусе: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это готовое блюдо из свиных мозгов, приготовленных путем варки и поданных в ароматном соусе. Мозги богаты фосфором и лецитином, которые важны для работы нервной системы и мозга. Блюдо обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, хорошо сочетается с гарнирами из овощей или картофеля. На 100 г — 361 ккал, 12 г белка, 1.7 г жира и 72.5 г углеводов.

КБЖУ вареные свиные мозги в соусе на 100 г

361ккал / 100 г
Б 12 гЖ 1.7 гУ 72.5 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
361ккал
Б 12 гЖ 1.7 гУ 72.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно готовить свиные мозги?
Свиные мозги обычно отваривают до готовности, а затем добавляют в соус или подают с ним. Важно тщательно промыть их перед приготовлением.
Чем полезны свиные мозги?
Свиные мозги являются источником фосфора, необходимого для костей и зубов, а также лецитина, который поддерживает здоровье мозга и нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.