Вершки: калорийность и КБЖУ
Вершки — это верхний, более жирный слой молока, который снимают при отстаивании. Их можно использовать для приготовления сливок, масла или добавлять в различные блюда для придания сливочного вкуса и более насыщенной текстуры. Вершки богаты жирами, которые являются источником энергии. На 100 г — 227 ккал, 1.9 г белка, 21.4 г жира и 8 г углеводов.
КБЖУ вершки на 100 г
Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как использовать вершки в кулинарии?
Чем полезны вершки?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.