Блюдо

Вертута: калорийность и КБЖУ

Коротко

Вертута — это традиционное блюдо, напоминающее рулет или пирог, родом из балканской кухни. Обычно готовится из тонкого теста, похожего на тесто фило, с разнообразными начинками, такими как сыр, шпинат, мясо или сладкие фруктовые смеси. Вертуту можно подавать как основное блюдо, закуску или десерт, в зависимости от начинки. Это сытное и вкусное блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому столу. На 100 г — 229 ккал, 8.1 г белка, 12.2 г жира и 22.1 г углеводов.

КБЖУ вертута на 100 г

229.3ккал / 100 г
Б 8.1 гЖ 12.2 гУ 22.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
229.3ккал
Б 8.1 гЖ 12.2 гУ 22.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как традиционно подают вертуту?
Вертуту можно подавать как горячей, так и холодной. Она прекрасно подходит в качестве основного блюда, закуски или даже десерта, в зависимости от использованной начинки. Часто её сопровождают йогуртом или свежими овощами.
Из какого теста делают вертуту?
Основу вертуты составляет очень тонкое тесто, которое часто сравнивают с тестом фило. Его раскатывают до максимальной тонкости, чтобы слои были почти прозрачными, что придает готовому блюду особую нежность и хрусткость после выпекания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.