Продукт

Ветчина: калорийность и КБЖУ

Коротко

Ветчина — это мясной продукт, приготовленный из свинины, обычно из окорока. Её подвергают посолу, копчению или варке, а иногда и запеканию. Ветчина популярна как самостоятельная закуска, так и как ингредиент для бутербродов, салатов и горячих блюд. На 100 г — 250 ккал, 18 г белка, 19 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ ветчина на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 18 гЖ 19 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 18 гЖ 19 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем ветчина отличается от других мясных деликатесов?
Ветчина обычно готовится из свиного окорока и проходит процесс посола и термической обработки (варка, копчение). Другие деликатесы могут использовать разные части туши и методы приготовления.
Можно ли есть ветчину сырой?
Ветчина, как правило, уже приготовлена (вареная, копченая или запеченная) и безопасна для употребления без дополнительной термической обработки. Сырое мясо перед употреблением требует приготовления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.