Продукт

Ветчина: калорийность и КБЖУ

Hochland

Коротко

Ветчина — это вид мясного деликатеса, приготовленный из свинины или другого мяса, обычно из окорока. Её подвергают посолу, а затем варят, запекают или коптят. Ветчина популярна как самостоятельная закуска, так и в составе различных блюд, например, бутербродов и салатов. На 100 г — 250 ккал, 18 г белка, 19 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ ветчина на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 18 гЖ 19 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 18 гЖ 19 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какая часть туши используется для приготовления ветчины?
Традиционно для ветчины используют окорок, то есть заднюю часть туши свиньи. Однако современные производители могут использовать и другие части мяса.
Чем ветчина отличается от других мясных изделий?
Ветчина отличается способом приготовления (чаще всего варка или запекание после посола) и текстурой, которая обычно более нежная и однородная по сравнению, например, с сыровялеными колбасами.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.