Блюдо

Волованы: калорийность и КБЖУ

Коротко

Волованы — это небольшие корзиночки из слоёного теста, которые служат основой для разнообразных начинок. Их часто подают как закуску или основное блюдо, наполняя мясными, рыбными, овощными или грибными салатами, паштетами или жульеном. Хрустящая основа прекрасно сочетается с нежной начинкой, создавая изысканное блюдо. На 100 г — 219 ккал, 7.3 г белка, 2.1 г жира и 41.7 г углеводов.

КБЖУ волованы на 100 г

219.4ккал / 100 г
Б 7.3 гЖ 2.1 гУ 41.7 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
219.4ккал
Б 7.3 гЖ 2.1 гУ 41.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать волованы?
Волованы традиционно подают теплыми с разнообразными начинками, такими как жульен, салаты или паштеты. Они отлично подходят в качестве закуски на фуршете или как часть праздничного меню.
Можно ли приготовить волованы заранее?
Тесто для волованов можно подготовить заранее и хранить в холодильнике. Сами корзиночки лучше выпекать непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими. Начинки также можно приготовить заблаговременно.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.