Продукт

Вяленая колбаса: калорийность и КБЖУ

Коротко

Kiełbasa dojrzewająca — это традиционная польская вяленая колбаса, которая проходит длительный процесс ферментации и сушки. Это придает ей характерный насыщенный вкус и плотную текстуру. Колбаса обычно изготавливается из свинины с добавлением специй. Её едят как самостоятельную закуску, добавляют в бутерброды или используют в приготовлении различных блюд, придавая им особый аромат. На 100 г — 450 ккал, 25 г белка, 35 г жира и 2 г углеводов.

КБЖУ вяленая колбаса на 100 г оценка

450ккал / 100 г
Б 25 гЖ 35 гУ 2 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
450ккал
Б 25 гЖ 35 гУ 2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается вяленая колбаса от сырокопченой?
Вяленая колбаса проходит процесс сушки и ферментации без копчения, что придает ей более сухую текстуру и концентрированный вкус по сравнению с сырокопченой, которая подвергается копчению.
Как правильно хранить вяленую колбасу?
Вяленую колбасу рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте, завернутой в пергаментную бумагу или натуральную ткань. После вскрытия упаковки лучше всего хранить ее в холодильнике.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.