Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Вяленая свиная голень (постная часть)
Продукт

Вяленая свиная голень (постная часть): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вяленая свиная голень, приготовленная методом сушки без термической обработки. Продукт сохраняет натуральный мясной сок и отличается постной текстурой, так как удалена большая часть жира. Прекрасно подходит как самостоятельная закуска или как ингредиент для салатов и других блюд, добавляя им насыщенный мясной вкус. На 100 г — 130 ккал, 25.1 г белка, 3.3 г жира и 0.3 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная голень (постная часть) на 100 г

130ккал / 100 г
Б 25.1 гЖ 3.3 гУ 0.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
130ккал
Б 25.1 гЖ 3.3 гУ 0.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Вяленая свиная голень (постная часть)139 ккал / 100 г
Вяленая свиная голень (ветчина)177 ккал / 100 г
Вяленая свиная голень (ветчина)234 ккал / 100 г
Вяленая свиная голень (ветчина)113 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего подавать вяленую свиную голень?
Вяленую свиную голень можно подавать как самостоятельную закуску, нарезав тонкими ломтиками. Она также отлично дополнит сырную тарелку, салаты или бутерброды, добавляя им пикантный мясной вкус.
Чем отличается вяленая голень от обычной ветчины?
Вяленая голень проходит процесс сушки, а не варки или запекания, что позволяет сохранить более плотную текстуру и концентрированный мясной вкус. Кроме того, данный вариант специально подготовлен из постной части, минимизируя содержание жира.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.