Продукт

Вяленая свиная голень (постная часть): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сыровяленое свиное мясо, приготовленное из постной части голени. Продукт обладает насыщенным мясным вкусом и ароматом благодаря длительному процессу вяления. Его можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в составе других блюд для придания пикантности. На 100 г — 91 ккал, 18.7 г белка, 1.9 г жира и 0.7 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная голень (постная часть) на 100 г

91ккал / 100 г
Б 18.7 гЖ 1.9 гУ 0.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
91ккал
Б 18.7 гЖ 1.9 гУ 0.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую свиную голень?
Храните продукт в прохладном, сухом месте, желательно в оригинальной упаковке или плотно завернутым, чтобы сохранить свежесть и аромат.
Можно ли есть вяленую свинину сырой?
Да, вяленое мясо уже готово к употреблению в сыром виде, так как оно прошло процесс вяления, который консервирует продукт.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.