Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Вяленая свиная голень (ветчина)
Продукт

Вяленая свиная голень (ветчина): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырой, вяленый окорок свиной голени, который сохраняет как постную часть мяса, так и жир. Продукт предназначен для дальнейшего приготовления. Традиционно его можно варить, тушить или запекать до готовности, получая ароматное и сытное блюдо. Вяленая свинина богата белком, что делает её ценным компонентом для поддержания мышечной массы. На 100 г — 177 ккал, 21.6 г белка, 9.9 г жира и 0.4 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная голень (ветчина) на 100 г

177ккал / 100 г
Б 21.6 гЖ 9.9 гУ 0.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
177ккал
Б 21.6 гЖ 9.9 гУ 0.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Вяленая свиная голень (ветчина)234 ккал / 100 г
Вяленая свиная голень (ветчина)113 ккал / 100 г
Вяленая свиная голень (ветчина)191 ккал / 100 г
Вяленая свиная ветчина246 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить вяленую свиную голень?
Вяленую свиную голень можно варить в воде или бульоне до мягкости, затем подавать как самостоятельное блюдо или использовать в супах и рагу. Также её можно запечь в духовке, предварительно обернув фольгой, чтобы сохранить сочность.
В чём польза вяленой свинины?
Вяленая свинина является хорошим источником высококачественного белка, необходимого для строительства и восстановления тканей организма. Она также содержит важные витамины группы B и минералы, такие как железо и цинк, которые поддерживают энергетический обмен и иммунную функцию.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.