Продукт

Вяленая свиная грудинка: калорийность и КБЖУ

Gustarichi

Коротко

Вяленая свиная грудинка – это продукт из свинины, который подвергается засолке и длительной сушке. В результате мясо приобретает плотную текстуру и насыщенный мясной вкус. Его часто употребляют как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, супы или используют для приготовления других блюд. На 100 г — 450 ккал, 25 г белка, 38 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная грудинка на 100 г оценка

450ккал / 100 г
Б 25 гЖ 38 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
450ккал
Б 25 гЖ 38 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем вяленая грудинка отличается от сыровяленой?
Вяленая грудинка обычно проходит процесс засолки, а затем сушки, что делает ее более доступной по времени приготовления. Сыровяленая грудинка проходит более длительный процесс ферментации и сушки, что придает ей особую текстуру и вкус.
Как правильно хранить вяленую грудинку?
Храните продукт в прохладном, сухом месте, желательно в пергаментной бумаге или специальном мешочке, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Избегайте герметичных пластиковых упаковок, которые могут способствовать образованию плесени.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.