Вяленая свиная ветчина, часть с костью, постная с жиром: калорийность и КБЖУ

Это вяленая свиная ветчина, приготовленная из постной части с добавлением жира для сочности. Продукт на кости, нарезанный тонкими слайсами. Вяление придает ветчине насыщенный вкус и аромат. Её можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в составе различных блюд, например, пиццы или пасты. На 100 г — 173 ккал, 22.5 г белка, 9.2 г жира и 0.2 г углеводов. Это отличный источник белка и энергии.