Продукт

Вяленая свиная ветчина (голень): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сыровяленый продукт из свиной голени, приготовленный методом вяления. Ветчина сохраняет натуральный вкус и аромат мяса, а также отличается высокой питательностью. Её можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в составе различных блюд для придания насыщенного мясного вкуса. На 100 г — 167 ккал, 16.7 г белка, 11 г жира и 0.7 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина (голень) на 100 г

167ккал / 100 г
Б 16.7 гЖ 11 гУ 0.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
167ккал
Б 16.7 гЖ 11 гУ 0.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить вяленую ветчину?
Вяленую ветчину рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте, предпочтительно завернутой в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы избежать пересыхания и сохранить аромат.
Можно ли употреблять вяленую ветчину людям, следящим за потреблением соли?
Вяленая ветчина относится к соленым продуктам из-за процесса консервации. Людям, ограничивающим потребление соли, следует употреблять её в умеренных количествах.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.