Продукт

Вяленая свиная ветчина (огузок, постная часть, на кости): калорийность и КБЖУ

Вяленая свиная ветчина (огузок, постная часть, на кости)
Коротко

Это вяленая свиная ветчина, приготовленная из постной части огузка, оставленной на кости. Продукт подвергается процессу вяления, что придает ему насыщенный вкус и плотную текстуру. Отлично подходит для приготовления закусок, добавления в салаты или как самостоятельное блюдо. На 100 г — 125 ккал, 24.5 г белка, 2.9 г жира и 0.3 г углеводов. Это хороший источник белка для поддержания мышечной массы.

КБЖУ вяленая свиная ветчина (огузок, постная часть, на кости) на 100 г

125ккал / 100 г
Б 24.5 гЖ 2.9 гУ 0.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
125ккал
Б 24.5 гЖ 2.9 гУ 0.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Храните вяленую ветчину в прохладном, сухом месте, желательно завернутой в пергаментную бумагу или ткань. После вскрытия упаковки рекомендуется хранить в холодильнике, плотно завернув, чтобы сохранить свежесть и предотвратить высыхание.
Можно ли употреблять вяленую ветчину в сыром виде?
Да, вяленая ветчина предназначена для употребления в сыром виде. Она уже прошла процесс вяления, который сохраняет продукт и придает ему характерный вкус и аромат.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.