Продукт

Вяленая свиная ветчина (огузок): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сыровяленый продукт из постной части свиного огузка, приготовленный с добавлением воды. Ветчина имеет насыщенный мясной вкус и плотную текстуру. Отлично подходит для приготовления бутербродов, добавления в салаты или как самостоятельная закуска. Богата белком, что делает её ценным дополнением к рациону для поддержания мышечной массы. На 100 г — 107 ккал, 17.9 г белка, 3.4 г жира и 1.2 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина (огузок) на 100 г

107ккал / 100 г
Б 17.9 гЖ 3.4 гУ 1.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
107ккал
Б 17.9 гЖ 3.4 гУ 1.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Храните ветчину в холодильнике, плотно завернутой в пищевую пленку или пергаментную бумагу, чтобы сохранить свежесть и предотвратить высыхание. Употребите в течение нескольких дней после вскрытия упаковки.
Можно ли эту ветчину использовать для горячих блюд?
Хотя продукт и не подогретый, его можно добавлять в горячие блюда в конце приготовления, например, в пиццу или пасту, чтобы придать им мясной аромат и вкус, не пересушивая мясо.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.