Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Вяленая свиная ветчина (окорок), постная часть, жареная
Продукт

Вяленая свиная ветчина (окорок), постная часть, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вяленый продукт из свиного окорока, приготовленный методом жарки. Отличается насыщенным мясным вкусом и плотной текстурой. Постная часть делает его менее жирным, что хорошо для сбалансированного рациона. Отлично подходит как самостоятельная закуска или как ингредиент для салатов и других блюд. На 100 г — 132 ккал, 21.7 г белка, 4.5 г жира и 1.3 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина (окорок), постная часть, жареная на 100 г

132ккал / 100 г
Б 21.7 гЖ 4.5 гУ 1.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
132ккал
Б 21.7 гЖ 4.5 гУ 1.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Вяленая свиная ветчина (постная)147 ккал / 100 г
Вяленая свиная ветчина, постная часть95 ккал / 100 г
Вяленая свиная ветчина, постная часть голени, жареная145 ккал / 100 г
Вяленая свиная ветчина, постная часть, на кости103 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего подавать вяленую свиную ветчину?
Вяленую ветчину можно подавать как самостоятельную закуску, нарезанную тонкими ломтиками. Она также прекрасно дополнит сырную тарелку, салаты или бутерброды. Перед подачей её можно слегка подогреть для усиления аромата.
Чем отличается вяленая ветчина от сыровяленой?
Вяленая ветчина проходит процесс сушки и обработки, часто с добавлением соли и специй, и может быть приготовлена (например, жареная, как в данном случае). Сыровяленая ветчина подвергается длительному процессу ферментации и сушки без термической обработки, что придает ей особый вкус и текстуру.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.