Продукт

Вяленая свиная ветчина (окорок): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сыровяленый продукт из свиного окорока, приготовленный путем длительного высушивания. Ветчина сохраняет натуральные мясные соки, предлагая насыщенный вкус и аромат. Её можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или подавать с сыром и фруктами. Это отличный источник белка для поддержания мышечной массы. На 100 г — 191 ккал, 22.4 г белка, 11.1 г жира и 0.3 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина (окорок) на 100 г

191ккал / 100 г
Б 22.4 гЖ 11.1 гУ 0.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
191ккал
Б 22.4 гЖ 11.1 гУ 0.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше хранить вяленую ветчину?
Храните продукт в прохладном, сухом месте, желательно в пергаментной бумаге или специальном мешочке для вяленых продуктов. После вскрытия упаковки рекомендуется хранить в холодильнике, плотно завернув.
Можно ли употреблять вяленую ветчину в сыром виде?
Да, вяленая ветчина предназначена для употребления в сыром виде. Процесс вяления включает консервацию мяса, делая его безопасным для потребления без дополнительной термической обработки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.