Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная часть, на кости: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это продукт из свинины, прошедший процесс вяления, что придает ему насыщенный вкус и плотную текстуру. Ветчина приготовлена из постной части свинины, с сохранением кости для более глубокого аромата. Идеально подходит для приготовления бутербродов, закусок или как самостоятельное блюдо. На 100 г — 103 ккал, 14.5 г белка, 3.8 г жира и 2.8 г углеводов. Этот продукт является хорошим источником белка.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная часть, на кости на 100 г

103ккал / 100 г
Б 14.5 гЖ 3.8 гУ 2.8 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
103ккал
Б 14.5 гЖ 3.8 гУ 2.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Вяленую ветчину рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте, завернутой в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы сохранить ее текстуру и вкус.
Можно ли употреблять эту ветчину в сыром виде?
Да, вяленая ветчина предназначена для употребления в сыром виде. Ее можно нарезать тонкими ломтиками и подавать как самостоятельную закуску или добавлять в различные блюда.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.