Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная часть, обжаренная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это продукт из свинины, приготовленный методом вяления и последующей обжарки. Ветчина нарезана слайсами, и использована только постная часть туши, без кости. Вяление придает мясу насыщенный вкус и плотную текстуру, а обжарка делает его ароматным и готовым к употреблению. Отлично подходит как самостоятельная закуска или как ингредиент для бутербродов и салатов. На 100 г — 122 ккал, 20.9 г белка, 3.6 г жира и 1.4 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная часть, обжаренная на 100 г

122ккал / 100 г
Б 20.9 гЖ 3.6 гУ 1.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
122ккал
Б 20.9 гЖ 3.6 гУ 1.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Храните продукт в холодильнике, в плотно закрытой упаковке, чтобы сохранить свежесть и аромат. Употребляйте в течение нескольких дней после вскрытия.
Можно ли использовать эту ветчину для приготовления горячих блюд?
Да, обжаренная ветчина уже готова к употреблению, но ее также можно добавить в конце приготовления горячих блюд, например, в пасту или омлет, для придания пикантного вкуса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.