Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная часть, обжаренная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вяленая свиная ветчина, приготовленная из постной части окорока. Продукт нарезан тонкими ломтиками и уже готов к употреблению или быстрой обжарке на сковороде для придания хрустящей текстуры. Вяление сохраняет насыщенный мясной вкус и аромат. В рационе такая ветчина может служить отличным источником белка, дополняя завтрак или становясь основой для закусок. На 100 г — 116 ккал, 21 г белка, 3.2 г жира и 1.1 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная часть, обжаренная на 100 г

116ккал / 100 г
Б 21 гЖ 3.2 гУ 1.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
116ккал
Б 21 гЖ 3.2 гУ 1.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать эту ветчину?
Вяленую ветчину можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или омлеты. Быстрая обжарка на сковороде сделает ее более хрустящей и раскроет аромат.
Чем отличается от обычной ветчины?
Вяленая ветчина проходит процесс сушки и консервации, что придает ей более концентрированный вкус и плотную текстуру по сравнению с вареной или запеченной ветчиной. Она также обычно содержит меньше влаги.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.