Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная часть: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это продукт из свинины, приготовленный методом вяления, представляющий собой постную часть ветчины с добавлением воды. Вяленая ветчина отличается насыщенным мясным вкусом и плотной текстурой. Её можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в качестве ингредиента для различных блюд, придавая им пикантный аромат. Этот продукт является источником белка. На 100 г — 116 ккал, 14.1 г белка, 4.9 г жира и 4.2 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная часть на 100 г

116ккал / 100 г
Б 14.1 гЖ 4.9 гУ 4.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
116ккал
Б 14.1 гЖ 4.9 гУ 4.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить вяленую ветчину?
Вяленую ветчину рекомендуется хранить в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы она не пересыхала. Избегайте длительного хранения при комнатной температуре.
Можно ли использовать вяленую ветчину для приготовления горячих блюд?
Да, вяленую ветчину можно добавлять в горячие блюда, например, в пасту или пиццу, но лучше делать это в конце приготовления, чтобы сохранить её текстуру и аромат.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.