Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная часть: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вяленый свиной окорок, приготовленный путем сушки для сохранения. Продукт нарезается тонкими ломтиками и обычно подается в холодном виде как закуска или ингредиент для бутербродов и салатов. Вяленая ветчина является источником белка и имеет насыщенный мясной вкус. На 100 г — 123 ккал, 24.3 г белка, 2.9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная часть на 100 г

123ккал / 100 г
Б 24.3 гЖ 2.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
123ккал
Б 24.3 гЖ 2.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Храните в холодильнике, плотно завернув в пищевую пленку или поместив в герметичный контейнер, чтобы сохранить свежесть и предотвратить высыхание.
Можно ли использовать вяленую ветчину в горячих блюдах?
Хотя ветчина обычно подается холодной, ее можно добавить в конце приготовления в некоторые блюда, например, в пасту или пиццу, чтобы придать им пикантный вкус, но не стоит подвергать ее длительной тепловой обработке.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.