Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная часть: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вяленая свиная ветчина, приготовленная из постной части окорока. Продукт подвергается длительному процессу вяления, что придает ему насыщенный вкус и плотную текстуру. Ветчину можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в качестве ингредиента для различных блюд, например, пиццы или пасты. Она является хорошим источником белка. На 100 г — 130 ккал, 24.4 г белка, 3.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная часть на 100 г

130ккал / 100 г
Б 24.4 гЖ 3.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
130ккал
Б 24.4 гЖ 3.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить вяленую ветчину?
Вяленую ветчину рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте, завернутой в пергаментную бумагу или пищевую пленку. После вскрытия упаковки лучше всего хранить ее в холодильнике, чтобы сохранить свежесть и предотвратить высыхание.
Можно ли употреблять вяленую ветчину в сыром виде?
Да, вяленая ветчина предназначена для употребления в сыром виде. Процесс вяления включает в себя консервацию мяса, что делает его безопасным для потребления без дополнительной термической обработки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.