Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная часть: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сыровяленое изделие из свинины, приготовленное из постной части окорока. Ветчина отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом, характерным для вяленых продуктов. Её можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в качестве ингредиента для изысканных блюд. На 100 г — 110 ккал, 17.3 г белка, 4 г жира и 1.5 г углеводов. Продукт является хорошим источником белка, необходимого для построения мышечной ткани.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная часть на 100 г

110ккал / 100 г
Б 17.3 гЖ 4 гУ 1.5 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
110ккал
Б 17.3 гЖ 4 гУ 1.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Храните ветчину в прохладном, сухом месте, плотно завернутой или в вакуумной упаковке, чтобы сохранить её свежесть и аромат.
Можно ли употреблять вяленую ветчину в сыром виде?
Да, вяленая ветчина предназначена для употребления в сыром виде. Она проходит процесс вяления, который сохраняет её текстуру и вкус без необходимости термической обработки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.