Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная часть, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это продукт из свинины, приготовленный методом вяления и последующей жарки. Ветчина получается ароматной и с насыщенным вкусом. Её можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в качестве ингредиента для других блюд. Постное мясо — отличный источник белка. На 100 г — 123 ккал, 13.9 г белка, 5.5 г жира и 4.6 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная часть, жареная на 100 г

123ккал / 100 г
Б 13.9 гЖ 5.5 гУ 4.6 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
123ккал
Б 13.9 гЖ 5.5 гУ 4.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Храните в прохладном, сухом месте, желательно в пергаментной бумаге или специальном пакете для мяса, чтобы сохранить свежесть и аромат.
Можно ли употреблять вяленую ветчину в сыром виде?
Данный продукт уже прошел термическую обработку (жарку), поэтому его можно употреблять сразу после покупки или разогрева.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.