Продукт

Вяленая свиная ветчина, постная, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть свиной ветчины, прошедшая процесс вяления и последующей жарки. Такой продукт отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом. Вяленая ветчина — это деликатес, который можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в качестве ингредиента для горячих блюд. Она является источником белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего тонуса организма. На 100 г — 157 ккал, 25.1 г белка, 5.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постная, жареная на 100 г

157ккал / 100 г
Б 25.1 гЖ 5.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
157ккал
Б 25.1 гЖ 5.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Вяленую ветчину рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте, желательно в пергаментной бумаге или специальном мешочке для мяса, чтобы она не пересыхала и сохраняла свои вкусовые качества.
Можно ли употреблять вяленую ветчину в сыром виде?
Да, вяленая ветчина готова к употреблению в сыром виде. Процесс вяления и последующая жарка делают её безопасной и придают особый вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.