Вяленая свиная ветчина (постная): калорийность и КБЖУ

Это вяленый свиной окорок, приготовленный без добавления жира. Продукт сохраняет натуральный вкус и аромат свинины, становясь плотным и насыщенным. Вяленую ветчину обычно употребляют в холодном виде как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, бутерброды или используют в составе мясных тарелок. Она является источником высококачественного белка, необходимого для построения мышц и поддержания энергии. На 100 г — 147 ккал, 22.3 г белка, 5.7 г жира и 0.1 г углеводов.